煮場

每週挑戰剩餘 5 天

#湯水達人

本週煮 2 道湯水食譜,分享到煮場

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週末花了一整天準備了一桌年菜!從前菜到甜品,總共做了 10 道菜 🎉 1. 蒜蓉蒸蝦 2. 紅燒獅子頭 3. 清蒸石斑 4. 白切雞 5. 花雕醉蝦 6. 蠔油生菜 7. 冬菇燜雞 8. 炸春卷 9. 八寶飯 10. 楊枝甘露 全家人都超滿意!分享給大家參考 💪 #年菜 #家常菜 #節慶

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愛煮飯的爸爸
愛煮飯的爸爸銀牌主廚

太厲害了!10 道菜真的很有誠意 👏 請問紅燒獅子頭的食譜可以分享嗎?

30分鐘前
小廚娘
小廚娘金牌主廚

楊枝甘露看起來超棒!有空一定要學習 🥭

45分鐘前
我也煮了

今天第一次挑戰做日式溏心蛋!沒想到真的成功了~蛋黃流心超完美 🥚✨ 謝謝 @Marco Liu 的食譜教學! 小技巧:水滾後放蛋煮 6 分鐘,冰水泡 10 分鐘,完美流心! #蛋料理 #日式料理 #新手必學

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Marco Liu
Marco Liu金牌主廚

做得很棒!蛋黃的顏色非常完美 👍

1小時前
#湯水達人

挑戰本週 #湯水達人 任務!用了冬瓜、薏米和豬展煲了一鍋清熱利水的湯水。這個天氣喝最適合不過了 ☀️💧 #湯水 #養生 #健康飲食

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今天做了經典的提拉米蘇 🍰 第一次用馬斯卡彭芝士,口感真的不一樣! 大家有什麼提拉米蘇的小技巧嗎?歡迎分享~ #甜點 #提拉米蘇 #烘焙

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我也煮了

減脂期也可以吃得開心!今日午餐:雞胸肉沙拉配自製油醋醬 🥗 熱量約 350kcal,蛋白質 35g,完美的減脂餐!

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