🥘145+ 食譜
慢煮食譜
慢火燉煮的濃郁料理
關於慢煮食譜
慢煮讓食材在低溫中慢慢釋放風味，特別適合燉肉、煲湯等需要長時間烹調的料理。使用慢煮鍋或鑄鐵鍋，就能輕鬆做出入味的燉煮菜餚。
烹飪小貼士
1
先煎後燉鎖住肉汁
2
水量蓋過食材
3
小火慢燉更入味
4
隔夜更好吃
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